Không chỉ đơn giản là món ăn, những kiệt tác ẩm thực đẹp mắt của Yoshiaki Takazawa có thể sẽ khiến bạn phải e dè khi “phá bỏ” thưởng thức và đây là 1 trong những địa chỉ sáng giá với những dân sành ăn nhất trên toàn thế giới. Bước qua một cánh cửa …
Đọc tiếp
Cùng với sự sáng tạo, ẩm thực Nhật Bản còn được biết đến với giá trị dinh dưỡng cao. Thế nhưng bạn có chắc rằng những món ăn của họ đều tốt cho sức khỏe? Để minh chứng cho giả thiết trên mời bạn đến với những phát hiện gây sốc và lầm tưởng về …
Đọc tiếp
Là 1 trong những món ăn được yêu thích của Nhật Bản, sushi cuộn không chỉ được đánh giá cao về hương vị thơm ngon mà còn nằm mở ở giá trị dinh dưỡng. Tuy nhiên với tiết lộ mới nhất của Thrillist hẳn sẽ làm nhiều người yêu thích chúng suy nghĩ lại. Một …
Đọc tiếp
Nhắc đến sushi người ta thường nghĩ về cá hay hải sản sống, thế đã bao giờ bạn nghe về Sakura-niku? Không đợi bạn chờ lâu, hãy cùng đến với những món từ Sakura-niku, 1 trong số các món ăn kinh dị nhưng không thể bỏ lỡ của người Nhật Bản nhé. Vốn nổi tiếng …
Đọc tiếp
Nếu như VN có món phở thơm ngon nức tiếng thì với Nhật Bản, món mì được biết đến như cả niềm tự hào. Sau những cái tên hấp dẫn hàng đầu như Ramen, Udon, Soba thì mì thạch Tokoroken là 1 cái tên khá xa lạ nhưng lại có tuổi thọ lên đến cả …
Đọc tiếp
Là 1 quốc gia nổi tiếng với lối sống tối giản, tuy nhiên về mặt văn hóa ẩm thực Nhật Bản lại hoàn toàn ngược lại. Sau món kem dát vàng, hãy xem năm nay xứ sở Phù Tang tạo thêm “cơn sốt” bất ngờ gì nữa nhé. 1. Nước lọc vị trà sữa Nước …
Đọc tiếp
Đối với hầu hết chúng ta, ai cũng có sở thích và chúng như một phần thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng không phải lúc nào chúng cũng mang ưu điểm thôi đâu nhé và đây là những món ăn dù thèm đến mấy cũng không nên gọi khi tới nhà hàng. Nếu bạn cần …
Đọc tiếp
Là 1 trong số các món ăn được yêu thích ở xứ sở mặt trời mọc, nhưng chắc chắn 1 điều hiếm ai có sự hiểu biết rõ ràng về sushi – món ăn truyền thống của Nhật Bản. Liệu bạn có phải 1 trong số đó không, hãy cùng tìm hiểu chúng qua bài …
Đọc tiếp
Nhắc đến Hiroshima nhiều người sẽ nghĩ ngay đến 1 trong 2 thành phố bị ném trong trong thế chiến thứ 2 ở Nhật Bản. Tuy nhiên, ngoài các địa điểm du lịch, di sản văn hóa thì khi đến đây đừng vội quên các món ẩm thực đặc sắc của Hiroshima nhé. Du lịch …
Đọc tiếp
Nhắc đến Hiroshima nhiều người sẽ nghĩ ngay đến 1 trong 2 thành phố bị ném trong trong thế chiến thứ 2 ở Nhật Bản. Tuy nhiên, ngoài các địa điểm du lịch, di sản văn hóa thì khi đến đây đừng vội quên các món ẩm thực đặc sắc của Hiroshima nhé. Du lịch …
Đọc tiếp