Ngoài sushi, nhắc đến xứ sở hoa anh đào thì phải kể đến ramen. Trong bài viết hôm nay ChuduTravel xin gửi đến bạn Top 5 tiệm shoyu ramen “làm mưa làm gió” ở Nhật Bản để bạn có cơ hội thưởng thức khi du lịch Nhật Bản. Có nhiều giả thuyết về nguồn gốc …
Đọc tiếp
Có thể nói Nhật Bản chưa bao giờ làm người hâm mộ phải thất vọng, nhất là về nền ẩm thực đôi khi có phần kì dị của mình. Trong đó, món mì 1 sợi quái đản của nhà hàng Tawaraya như một minh chứng, sẽ cho bạn những ấn tượng nhớ mãi không quên. …
Đọc tiếp
Là 1 trong những khu phố sầm uất nhất Tokyo cùng với Shinjuku và Shibuya, Ikebukuro tập trung khá nhiều quán ramen. Nếu đến đây và bạn không biết phải vào đâu hãy đến với các địa chỉ mì ramen được yêu thích nhất Ikebukuro mà Chudu cung cấp nhé. Ikebukuro là nơi có nhiều …
Đọc tiếp
Là 1 trong những khu phố sầm uất nhất Tokyo cùng với Shinjuku và Shibuya, Ikebukuro tập trung khá nhiều quán ramen. Nếu đến đây và bạn không biết phải vào đâu hãy đến với các địa chỉ mì ramen được yêu thích nhất Ikebukuro mà Chudu cung cấp nhé. Ikebukuro là nơi có nhiều …
Đọc tiếp
Nói đến Nhật Bản thì không thể không nhắc đến sushi; tuy nhiên thực tế, món ăn vừa rẻ và dễ “gây nghiện” nhất thì không đâu ngoài mì ramen. Và cái tên đặc sắc mà ChuduTravel muốn giới thiệu đến bạn đọc hôm nay là Tsuta: Tiệm mì đạt chuẩn sao Michelin, ở Tokyo. …
Đọc tiếp
Tuy chỉ là 1 quán nhỏ, với sức chứa tối đa 14 người nằm ở con đường Shijo-Kawaramachi, Kyoto; thế nhưng quán Sen No Kaze vẫn khiến dòng người “phát điên” chực chờ hàng giờ chỉ mong được thưởng thức món mì ngon chuẩn Nhật. Sen no Kaze (Ngàn Cơn Gió) là nhà hàng mì …
Đọc tiếp
Với nhiều lý do khác nhau, mì Ramen đã trở thành một món ăn nổi tiếng ở đất nước mặt trời mọc. Và không chỉ đơn thuần là mì, chúng như một phần không thể thiếu của văn hóa ẩm thực tại Nhật Bản. Mì Ramen xuất hiện ở Nhật khá muộn so với những …
Đọc tiếp
Nổi tiếng là thành phố của tuyết và bia, Sapporo còn được biết đến là “thánh địa” của món mì. Với lịch sử có từ năm 1951, Ramen Yokocho là cái tên rất đỗi quen thuộc ở đây. Trong số 17 tiệm, 1 vài nơi của quán còn được lên báo Michelin Guide Hokkatido năm …
Đọc tiếp
Nhật Bản là đất nước nổi tiếng với những sáng kiến kì lạ và trong đó thức ăn cũng không phải là ngoại lệ. Nếu bạn muốn thử một vài món ăn độc đáo và vô cùng ngon mắt, hãy đến với món mì ramen xanh độc đáo Kipposhi tại Tokyo. Khi đến Nhật Bản, …
Đọc tiếp
Trong tâm trí nhiều người, sushi là món truyền thống của người Nhật; nhưng trên thực tế, với giá vừa rẻ vừa ngon, mì ramen mới chính là biểu tượng của Nhật Bản. Dưới đây Chudu xin giới thiệu đến bạn Top những quán Shoyo Ramen ở Tokyo dễ “gây nghiện” nhất. Có nhiều giả …
Đọc tiếp