Chu du xuyên Nhật Bản tìm kiếm các món ăn ngon (P.5)

Được biết đến với văn hóa ẩm thực đặc sắc, đôi khi là kì lạ, chu du xuyên Nhật Bản tìm kiếm các món ăn ngon bạn có thể tìm thấy những thứ hấp dẫn như: kem wasabi, bánh hình dưa lưới, sushi gói lá hồng…

Không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi những đóa hoa anh đào xinh đẹp, Nhật Bản còn làm nức lòng người bởi những món ăn đậm chất Nhật Bản. Sau đây hãy cùng chúng tôi đọc bài viết dưới đây và nếu có điều kiện, bạn nên ăn thử những món ăn này nhé.

29. Khoai tây tím và các hương vị kem đặc biệt khác

Kem là món ngọt phổ biến ở Nhật Bản. Tuy nhiên, không dừng lại ở các hương vị truyền thống, quốc gia này còn sáng tạo ra nhiều hương vị kem độc đáo và thậm chí kỳ lạ.

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-33

Nếu thích thử những loại kem lạ, hãy ăn kem khoai lang tím, kem đậu đỏ hoặc kem có vị súp miso. Nếu thích “cảm giác mạnh” hơn, bạn có thể thử ăn kem vị mù tạt, vị nước tương hoặc vị mực của loài mực.

30. Bánh mochi

Mochi là món bánh độc đáo của người Nhật Bản, còn được định nghĩa thô là “bánh gạo”. Trong những năm gần đây, món ăn này đã lan rộng ra nhiều quốc gia khác, trong đó có Việt Nam, đặc biệt là món mocha đông lạnh có nhân kem.

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-34

Bánh mochi có rất nhiều hương vị để thực khách lựa chọn như nhân trà xanh, nhân đậu đỏ, nhân dâu, nhân chocolate…

31. Wafu/Yoshoku

Đối với các thực khách phương Tây, “wafu” và “yoshoku” nghe có vẻ lạ lẫm nhưng thực chất món ăn này khá phổ biến tại Nhật. “Wafu” nghĩa là “theo kiểu Nhật” – chỉ những món ăn như mì ý hay pizza nhưng nấu bằng các nguyên liệu địa phương để phù hợp với khẩu vị người Nhật.

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-35

Trong khi đó, “yoshoku” nghĩa là “món Nhật theo kiểu Tây” với những món như cơm cà ri, hambagu (tức hamberger) hay omurice (cơm trứng cuộn).

32. Cơm hải sản sống

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-36

Tại Nhật Bản, món cơm ăn cùng hải sản sống được gọi là Chirashi-don. Cơm phải được làm từ gạo dẻo còn hải sản phải được giữ thật tươi, ngon, ăn cùng với nước tương, mù tạt và gừng chua.

33. Tonkatsu

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-37

Tonkatsu là món thịt heo chiên xù, trong đó thịt heo được tẩm bột, chiên lên cho thật giòn rồi phủ loại sốt đặc biệt lên. Món này được rất nhiều người yêu thích vì hương vị thơm ngon và lại dễ ăn.

34. Thịt bò Wagyu

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-38

Những người từng ăn thịt bò Wagyu cho biết họ cảm giác món thịt này giống như bơ, tan chảy trong miệng. So với thịt bò thông thường, thịt bò Wagyu chứa hàm lượng axit béo Omega-3 và Omega-6 cao hơn, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

35. Takoyaki

Takoyaki là món bánh nướng nhân bạch tuộc nổi tiếng của Nhật Bản, thường xuất hiện trong truyện tranh. Để chế biến món này, các đầu bếp sẽ vo tròn các cục bột, nhồi thêm một miếng bạch tuộc nhỏ bên trong và nhanh tay nướng trên bếp, sau đó rưới sốt và cá mài lên trên. Người Nhật thường rất thích ăn takoyaki trong những buổi lễ hội hoặc ăn vặt vào xế chiều.

Xuyen-Nhat-Ban-tim-kiem-cac-mon-an-ngon-39

Hầu hết, các món ăn ở đất nước mặt trời mọc thường có giá khá đắt; nhưng thay vào đó chúng rất xứng đáng với những gì bạn bỏ ra. Thông qua 35 món ăn mà chúng tôi đã cung cấp trong 5 phần Chu du xuyên Nhật Bản tìm kiếm các món ăn ngon, bạn cảm nhận thế nào? Nếu những thông tin ấy làm bạn thích thú muốn chinh phục, đừng ngần ngại gọi cho chúng tôi qua các số: 0911.901.100 0979.555.090 để được tư cách cách sở hữu tấm visa du lịch Nhật Bản.

Tin liên quan: