Thực đơn những món ăn đơn giản nhưng đủ dưỡng chất của người Nhật

Nhật Bản là quốc gia có nền ẩm thực cực kỳ phong phú và theo nhiều người sushi là món chính trong khẩu phẩn ăn của họ, liệu đây có phải là sự thật không? Hãy cùng đến với Thực đơn những món ăn đơn giản nhưng đủ dưỡng chất của người Nhật.

Chúng ta thường nghĩ người Nhật ăn sushi mỗi ngày, nhưng không hẳn như vậy. Họ rất thích ăn sushi, tuy nhiên đó là một món ăn khá đắt tiền và thường chỉ được chọn vào những dịp đặc biệt mà thôi.

Bên cạnh những món ăn hấp dẫn đầy tính thẫm mỹ cũng có những món ăn đơn giản không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày. Thông thường, những thức ăn này có thể dọn kèm trực tiếp lên cơm và dùng ngay trong những lúc bận rộn hoặc lười nấu nướng, nhưng đa số vẫn đảm bảo được một khẩu phần ăn giàu chất dinh dưỡng và ngon miệng. Đó là gì, hãy cùng theo dõi bài viết sau bạn nhé!

1. Trứng sống

Món này thường xuất hiện trong anime Gintama, người dùng bữa sẽ đập một quả trứng tươi sống vào và trộn đều với cơm, sau đó dọn kèm nước tương để thêm phần đậm đà. Món ăn sẽ có độ béo cùng vị mặn vừa đủ, đồng thời cũng tiện lợi và hầu như không phải chế biến.

2. Nattou

Nattou hay còn gọi là đậu nành lên men, một món ăn truyền thống và thường được người dân xứ sở hoa anh đào dùng chung với cơm vào bữa sáng. Món ăn tuy đơn giản và có phần “nặng mùi” nhưng rất giàu chất dinh dưỡng.

3. Shirasu

Shirasu chính là cá cơm và cách thưởng thức thì có thể dùng tươi nguyên hoặc sau khi đã phơi khô. Người Nhật rất thích món ăn này và thường dọn chúng với cơm cùng một số loại tương ăn kèm nữa.

4. Hijiki

Hijiki là một loại rong biển đen đã sấy khô và cắt mỏng. Người dân xứ Phù Tang thường ăn không hoặc ướp muối cho thêm vị mặn. Giống như loại của Hàn, đây là loại thức ăn rất phổ biến, có thể mua từ bất cứ siêu thị hay cửa hàng tiện lợi nào ở Nhật Bản.

5. Furikake

Furikake là một loại gia vị khô của Nhật Bản, bạn có thể dễ dàng ăn khi rắc chúng lên cơm và ăn trực tiếp. Món này thường bao gồm hỗn hợp sấy khô của cá, hạt mè và rong biển xắt nhỏ.

Khi du lịch đến các nước phương Tây, để đề phòng việc ăn uống không hợp khẩu vị, bạn nên mang theo một số thức ăn khô như: mì gói, chà bông và một số thức ăn vặt mà bạn thích; tuy nhiên khi đến với Nhật Bản, đặc biệt sau khi điểm qua Thực đơn những món ăn đơn giản nhưng đủ dưỡng chất của người Nhật, thật không khó để chọn ra cho mình những món ăn ưa thích và gần gũi phải không nào!

Để hiểu hơn và khám phá những điều kỳ thú của Nhật Bản, ngay từ bây giờ đừng ngần ngại tìm hiểu thủ tục xin visa du lịch Nhật Bản của ChuduTravel hoặc gọi qua các số Hotline: 0979.555.090 – 0911.901.100 để được tư vấn và hỗ trợ một cách chính xác, nhanh chóng.