Có nhiều nét tương đồng và không kém phần đặc sắc như hoa anh đào, vào đầu tháng 2 nếu có dịp du lịch đến Nhật Bản, bạn sẽ có cơ hội chìm đắm trong mùa hoa mận cùng những lễ hội đặc sắc mùa xuân nơi đây.
Hoa mận Ume được du nhập vào Nhật Bản vào thế kỷ thứ 8 và được xem là biểu tượng của mùa xuân tại đất nước mặt trời mọc. Chúng nở thường đúng vào dịp lễ tết nguyên đán tại Việt Nam, vì thế đối với những du khách quốc tế có truyền thống ăn tết âm lịch thì loài hoa này vô cùng có ý nghĩa, đặc biệt là với những người con Việt xa xứ – nó gợi nên một nỗi nhớ quê hương, về nguồn cội da diết.
Tại Nhật Bản, Ume đóng 1 vai trò quan trọng trong đời sống văn hóa, vì thế đừng ngạc nhiên nếu bạn thấy chúng luôn xuất hiện trong các tác phẩm nghệ thuật thơ ca, hội họa… Ngoài ra, chúng còn được sử dụng để trang trí đồ thủ công, đính lên trang phục truyền thống Kimono của phụ nữ Nhật.
Tại Nhật Bản Ume có khoảng 300 loại, đa số là hoa năm cánh, có màu sắc từ trắng, hồng, hồng đỏ đậm, hương thơm vô cùng dịu ngọt và đậm đà hơn hoa anh đào. Cùng với vẻ ngoài xinh đẹp, trái Mận còn được dùng để chế biến ra nhiều loại thực phẩm, món ăn đặc sản như: rượu Mận (mận xanh được ngâm với rượu Shochu có vị chua ngọt đặc trưng;) và món mận muối không thể thiếu trong những bữa cơm của các gia đình Nhật.
Sau 1 vòng khám phá tầm quan trọng và sự hữu ích của chúng, sau đây Chudu sẽ tiếp tục bật mí đến bạn những lễ hội hoa Mận đặc sắc vào mùa xuân mang đậm nét văn hóa truyền thống Nhật Bản.
1. Lễ hội hoa Mận công viên Hanegi (Tokyo)
Công viên Hanegi thuộc quận Setagay cũng là nơi diễn ra lễ hội hoa Mận. Có khoảng 650 cây hoa Mận được trồng tại công viên, trong đó có 380 cây cho hoa màu trắng. Đẹp nhất là giống hoa Mận Omoinomama cho hoa có 2 màu màu trắng và hồng trên cùng một bông hoa. Rất nhiều tiết mục văn nghệ, biểu diễn nhạc cụ, làm thơ haiku, lớp học làm bánh gạo và nhiều hoạt động khác được diễn ra trong những ngày diễn ra lễ hội.
Một số địa điểm khác tại Tokyo có vườn hoa Mận cũng rất đẹp được tổ chức lễ hội hoa Mận là : công viên Koishikawa Korakuen, vườn Kyu Shiba Rikyu và đền Yushima Tenjin… Vì thế khi tham qua thủ đô Tokyo vào dịp xuân về, bạn có thể lựa chọn bất kì địa điểm ngắm hoa Mận nào mà mình thích.
2. Lễ hội hoa Mận Koishikawa Korakuen (Tokyo)
Dù được trồng từ thế kỷ 17 nhưng đến nay vườn hoa Mận Koishikawa Korakuen tọa lạc tại thủ đô Tokyo vẫn giữ được nét đẹp thanh tao quyến rũ. Thời điểm lý tưởng để chiêm ngưỡng trọn vẹn sắc đẹp của vườn hoa là vào giữa hoặc cuối tháng 2, lúc này hàng triệu bông hoa Mận bừng nở khoe sắc tỏa hương thơm ngát một vùng.
Thủ đô Tokyo ngập tràn trong sắc hoa lãng mạn và tiết trời mùa xuân êm dịu. Lễ hội hoa Mận được tổ chức tại vườn Koishikawa Korakuen được diễn ra vào ngày 7/2 đến 1/3 hàng năm. Bên cạnh việc thưởng lãm hoa, du khách sẽ được xem các buổi biểu diễn văn nghệ, âm nhạc mang phong cách truyền thống thời Edo vô cùng hấp dẫn.
3. Lễ hội hoa Mận Sankeien (Yokohama)
Ngoài hoa anh đào được trồng tại đây thì Sankeien cũng là một địa điểm lý tưởng để lựa chọn ngắm hoa anh đào tại Yokohama. Có tới 600 gốc hoa Mận được trồng tại Sankeien cho hoa trắng và hồng.
Một số hoạt động được tổ chức trong lễ hội như : làm bánh gạo, biểu diễn âm nhạc truyền thống, thưởng thức trà đạo, trà lúa mạch miễn phí hấp dẫn. Lễ hội hoa Mận tại tổ chức tại Sankeien diễn ra từ ngày 14/2 đến ngày 8/3 hàng năm.
4. Lễ hội hoa Mận Núi Takao (Tokyo)
Núi Takao chạy dọc theo cao tốc Koshu Kaido là nơi diễn ra lễ hội tôn vinh sắc đẹp của gần 10.000 cây hoa Mận. Thời điểm hoa nở rộ, toàn bộ khu vực núi nhìn như một dải lụa đào toàn màu trắng và đỏ đẹp đến nao lòng.
Tuy nhiên lễ hội chỉ diễn ra trong 2 ngày 14 và 15/3, tham gia lễ hội sẽ là dịp để bạn tham quan vùng núi Takao xinh đẹp, chiêm ngưỡng vẻ quyến rũ mộng mơ của hoa mận và còn được hòa mình vào không khí tưng bừng của các tiết mục nghệ thuật truyền thống đặc sắc, mua những món quà được làm từ cây hoa Mận và thưởng thức được rất nhiều món ngon khác nhau trong đó có các món ăn chế biến từ cây hoa mận.
Không chỉ tô điểm cho cảnh đẹp Nhật Bản, hoa mận cùng những lễ hội đặc sắc mùa xuân còn là dịp để tôn vinh vẻ đẹp loài hoa này và giới thiệu đến bạn bè thế giới. Và không cần đi đâu xa, chỉ đến Tokyo là bạn đã có thể tham gia vào không khí sôi động, náo nhiệt của 7 lễ hội hoa mận, cũng như thưởng thức món Umeboshi với cơm. Nếu yêu mến loài hoa này, hãy tham khỏa ngay thủ tục xin visa du lịch Nhật Bản của ChuduTravel và đến với các lễ hội độc đáo này nhé!