“Chết khiếp” với bảng thực đơn độc đáo của Omoida Yokocho ở Shinjuku

Nếu như hột vịt lộn, tiết canh, thịt chó… được xem là 3 trong số các món ăn gây sốc cho thực khách nước ngoài, thì khi đến Nhật Bản, bạn sẽ còn ngạc nhiên hơn nữa khi đến với bảng thực đơn độc đáo đến độ kinh dị của Omoida Yokocho ở Shinjuku.

Omoide Yokocho là một khu ẩm thực gồm nhiều ngõ nhỏ đan xen nhau, ở phía tây bắc ga tàu Shinjuku, Tokyo, Nhật Bản. Nơi này còn được biết đến với tên gọi đầy màu sắc Piss Alley, là khu phố ăn đêm được nhiều du khách và dân địa phương lựa chọn sau một ngày làm việc.

Có hơn 60 nhà hàng và quán bar ở Omoide Yokocho, hầu hết phục vụ Yakitori và uống rượu sake hoặc bia. Ngoài ra, nhiều cửa hàng cũng bán cả mỳ ramen, soba, sushi…

Có hơn 60 nhà hàng và quán bar ở Omoide Yokocho, thế nhưng thực khách tìm đến Omoida Yokocho ở Shinjuku thực chất là để thỏa trí tò mò và 1 phần là muốn được thử qua cảm giác ăn những món kinh dị như thằn lằn nướng, châu chấu chiên, tinh hoàn của ếch/heo… như thế nào.

Nổi tiếng là thế nhưng thực chất mỗi cửa hàng hoặc quầy bar ở Omoide Yokocho đều có diện tích rất nhỏ và chỉ chứa được 6-10 người khách, bên ngoài của quán có treo sẵn thực đơn ngay sát trên cửa hiệu để mọi người có thể chọn nhanh món trước khi vào cửa hàng. Vì vậy, bạn không nên đến đây nếu đi với nhóm quá đông người vì không gian nhỏ hẹp không chứa hết và người chủ cửa hàng không thích những cuộc trò chuyện ồn ào.

Mỗi buổi tối Omoide Yokocho đều rất đông đúc vì vậy nếu đi muộn nhiều người có thể không tìm được chỗ ngồi và phải chờ đợi khá lâu. Không dễ để tìm thấy thực đơn bằng Tiếng Anh ở đây, nên du khách hãy xem có gì trên bếp và chỉ vào đó. Dù vậy, nơi đây vẫn rất thu hút khách du lịch nước ngoài vì lối trang trí cổ xưa, đậm phong cách truyền thống của Nhật Bản và tràn ngập hương thơm của các món nướng.

Ngoài những món cố định, mỗi ngày quán sẽ có thêm món mới và những món này sẽ được viết bằng tay và treo ngay trước bàn khách ngồi. Nếu có yêu cầu món, thực khách cần đặt hàng trước một ngày ví dụ như lẩu rùa.

Món ăn đầu tiên được nhiều người ưa thích chính là châu chấu chiên, tiếp theo là thằn lằn nướng muối. Món ăn này mọi người tin rằng nếu ăn vào sẽ tăng sức đề kháng lên rất nhiều, thường ăn kèm với lá bạc hà và rượu nóng, nó có mùi vị giống như là cá trích.

Bên cạnh đó, cửa hàng này còn có món dồi trường sống của lợn ăn kèm với lòng đỏ trứng gà và nước tương, hành lá. Sẽ hoàn hảo hơn nếu bạn dùng món này và uống chúng với chút bia lạnh. Ngoài ra, còn có món tinh hoàn heo nướng rất ngon, nếu muốn ăn chúng bạn phải đến thật sớm nhé, vì chúng luôn trong trạng thái “cháy hàng”.

Món kỳ nhông nướng cũng hấp dẫn không kém, ăn kèm với nước sốt thường dùng khi ăn với lươn. Ngoài những món ăn đặc biệt có phần kinh dị kia, ở đây còn phục vụ nhiều món thông thường khác như cá ngừ sống, lươn và các loại rau củ như: đậu bắp, salad…

Omoide Yokocho ở Shinjuku được mở ra ngay sau khi kết thúc thế chiến thứ hai, khoảng vào cuối năm 1940, đầu những năm 1950. Tuy nhiên trong những năm 1990 nơi đây xảy ra một đám cháy và chúng dường như làm cho nơi này bị phá hủy toàn bộ. Sau đó, nơi này được xây dựng lại và trở thành điểm đến những lúc tan tầm của nhiều người dân Nhật Bản trong suốt nhiều thập niên.

Với những thông tin trên, xem ra Omoide Yokocho ở Shinjuku có lịch sử ra đời cũng khá lâu đấy chứ, thế nhưng để kiểm chứng mức độ ngon và độc đáo các món ăn nơi đây như thế nào thì ngay từ bây giờ bạn hãy tìm hiểu thủ tục xin visa du lịch Nhật Bản của ChuduTravel và phản hồi cho chúng tôi ngay khi trở về nhé.