Nếu như Việt Nam nổi tiếng với các loại trà: trà sen, trà lài hay trà atiso… thì Nhật Bản nổi tiếng với trà xanh, không dừng lại đó chúng còn được biến tấu với cơm tạo nên Ochazuke – món cơm ngon khó cưỡng dành cho những người bận rộn. Nếu là fan hâm …
Đọc tiếp
Nhật Bản không chỉ nổi tiếng bởi những món ăn ngon, mà đôi khi còn thu hút khách du lịch bởi những thứ kỳ dị. Chẳng biết lợi ích như thế nào nhưng nếu là người yếu tim hẳn bạn sẽ “té ngửa” với món mì côn trùng được yêu thích tại Nhật Bản. Côn …
Đọc tiếp
Không chỉ nổi tiếng là thiên đường đảo nổi, Okinawa còn được biết đến với khoản khác biệt so với ẩm thực chung của Nhật Bản. Sau đây hãy cùng Chu Du khám phá ẩm thực Okinawa và những món nên thử một lần khi đến với xứ Phù Tang. Tỉnh Okinawa thường được gọi …
Đọc tiếp
Nhật Bản không chỉ là nơi lưu giữ nền văn hóa truyền thống lâu đời mà còn được biết đến với một nền ẩm thực đặc sắc. Điển hình như Dotonbori, Osaka – thiên đường ẩm thực không thể bỏ qua khi đến Nhật Bản. Dotonbori được biết là một thị trấn nằm dọc con …
Đọc tiếp
Bánh ngọt Nhật Bản vốn đa dạng và bắt mắt, chính vì thế chúng ngày càng chiếm được tình cảm của người Việt lẫn thế giới. Bài viết dưới đây xin được giới thiệu 7 loại bánh ngọt nổi tiếng Nhật Bản đến từ vùng Kyushu. Fukuoka Prefecture / Meika Hiyoko “Meika Hiyoko” là loại …
Đọc tiếp
Chỉ nghe đến tên thôi cũng đã nổi da gà, thế nhưng: piranha, sashimi ếch, châu chấu, gián nướng… lại được đưa lên thành các món ăn độc đáo. Liệu bạn có dám thử những đặc sản kinh dị Nhật Bản tưởng chỉ có trong phim này không? Thưởng thức ẩm thực địa phương là …
Đọc tiếp
“Văn hóa chết” là một vấn nạn đang ngày càng gia tăng ở Nhật Bản, khi họ không còn mặn mà với việc tìm bạn đời, thay vào đó lựa chọn 1 cuộc sống đơn độc. Chính vì thế sẽ không lạ gì khi nơi đây có cả tiệm mì “tự kỷ” dành cho người …
Đọc tiếp
Món ăn Nhật có mùi vị khá thanh tao nhưng lại được đánh giá cao trên thế giới bởi sự hấp dẫn và độc đáo. Nếu có thể khám phá những món ăn truyền thống ngon nức mũi của Nhật Bản chắc hẳn sẽ khiến bạn mê mẩn đến “phát rồ” cho xem. Nếu bạn …
Đọc tiếp
Giờ đây ẩm thực Nhật Bản đã không còn xa lạ, thậm chí được đánh giá cao trên toàn thế giới. Tuy nhiên không chỉ nổi tiếng với món Sushi, mì ramen… Sau đây hãy cùng khám phá 8 đặc sản kỳ lạ nhưng cực ngon trong văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Ẩm thực …
Đọc tiếp
Trong thực đơn hằng ngày, ngoài cơm thì người Nhật còn rất thích ăn mì. Một tô mì ngon mang trong mình cả sự say mê và tinh túy, tuy nhiên vừa ăn vừa hồi hộp với món mì ramen bốc lửa độc đáo của Nhật Bản quả thật không thể bỏ qua. Người Nhật …
Đọc tiếp