“Phát hoảng” với các món sashimi ở Nhật Bản không chỉ làm từ cá (P.2)

Cac-mon-sashimi-khong-chi-lam-tu-ca-10

Khi nhắc về ẩm thực xứ Phù Tang, nhiều người sẽ hàm ý đó là các món: sushi, mì ramen, shashimi… thế nhưng bạn có biết, các món sashimi ở Nhật Bản không chỉ làm từ cá? Với người Nhật món ăn luôn mang lại may mắn và hạnh phúc vì vậy nguyên liệu và …
Đọc tiếp

“Phát hoảng” với các món sashimi ở Nhật Bản không chỉ làm từ cá (P.1)

Cac-mon-sashimi-khong-chi-lam-tu-ca-5

Khi nhắc về ẩm thực xứ Phù Tang, nhiều người sẽ hàm ý đó là các món: sushi, mì ramen, shashimi… thế nhưng bạn có biết, các món sashimi ở Nhật Bản không chỉ làm từ cá? Với người Nhật món ăn luôn mang lại may mắn và hạnh phúc vì vậy nguyên liệu và …
Đọc tiếp

Sashimi sò huyết: vừa ăn vừa sợ với món khoái khẩu của Nhật Bản

Sashimi so huyet

Từ lâu, sashimi đã trở thành 1 trong những món ăn tiêu biểu của Nhật Bản và hải sản thường thấy vẫn là: tôm, cá ngừ, cá hồi… Không dừng lại đó, người Nhật còn làm sashimi từ các loại sò và điển hình như sashimi sò huyết dưới đây. Phần lớn du khách khi …
Đọc tiếp