Đối với hầu hết chúng ta, ai cũng có sở thích và chúng như một phần thiết yếu trong cuộc sống. Nhưng không phải lúc nào chúng cũng mang ưu điểm thôi đâu nhé và đây là những món ăn dù thèm đến mấy cũng không nên gọi khi tới nhà hàng. Nếu bạn cần …
Đọc tiếp
Bạn là fan ruột của của những món ăn sống và đặc biệt là loại wasabi trứ danh? Nếu thế, trong chuyến vi vu đến Nhật Bản đừng quên ghé thăm nông trại Daio Wasabi Farm để khám phá quy trình làm ra món gia vị tuyệt hảo này nhé. Cùng với sự nổi tiếng …
Đọc tiếp
Là món ăn thường thấy trong các bộ phim Hàn Quốc, rong biển – món ăn thanh mát và bổ dưỡng với nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe: giàu chất sắt, Vitamin C, canxi… chúng được biết đến là 1 phần quan trọng không thể thiếu trong ẩm thực xứ sở hoa anh …
Đọc tiếp
Sự hấp dẫn đôi khi không nằm ở hương vị mà xuất phát từ đôi bàn tay khiến thực khách phải say mê “đứ đừ”, vì thế nếu có dịp đến xứ sở Phù Tang nhất định đừng bỏ lỡ dịp thưởng thức nghệ thuật “chơi với lửa” ẩn chứa trong ẩm thực Nhật Bản …
Đọc tiếp
Nhật Bản là quốc gia có nền ẩm thực cực kỳ phong phú và theo nhiều người sushi là món chính trong khẩu phẩn ăn của họ, liệu đây có phải là sự thật không? Hãy cùng đến với Thực đơn những món ăn đơn giản nhưng đủ dưỡng chất của người Nhật. Chúng ta …
Đọc tiếp
Mùa đông Nhật Bản vô cùng lạnh lẽo và khắc nghiệt, tuy nhiên đây cũng là dịp mà du khách sẽ có những trải nghiệm tuyệt vời. Cùng với các lễ hội, trò chơi thú vị đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức những món ăn giữ ấm mùa đông của người dân Nhật Bản. …
Đọc tiếp
Từ xưa đến nay văn hóa ẩm thực Nhật Bản luôn được biết đến bởi sự tinh tế trong khâu chọn lựa và độc đáo ở phần chế biến, bởi thế nếu có đánh giá thức ăn nơi đây xứng đáng dẫn đầu thế giới ẩm thực quả thật cũng không ngoa chút nào. Ẩm …
Đọc tiếp
Trên thế giới, bất cứ quốc gia nào cũng có những đặc sản rất riêng, thậm chí được kết tinh từ hàng trăm năm lịch sử. Và dù bạn là người “cuồng” ẩm thực Nhật Bản đến đâu thì những món sau đây chưa chắc ai cũng biết và được dùng đâu nhé. Harako meshi: …
Đọc tiếp
Không chỉ nổi tiếng với những địa danh du lịch, nền ẩm thực phong phú, người Nhật còn sử dụng bàn tay tài hoa dù là vay mượn từ món kem đá bào Hàn Quốc để tạo nên món kem xếp lớp được yêu thích tại Nhật Bản. Cách làm kem xếp lớp Nhật có …
Đọc tiếp
Nhắc đến Nhật Bản người ta nghĩ ngay đến sushi và những món tươi sống, tuy nhiên nếu không cẩn thận món mực nhảy – ẩm thực rùng rợn của Nhật Bản có thể làm bạn bị nghẹn hoặc đau rát cổ họng. Bên cạnh sushi với những loại cá tươi sống kết hợp với …
Đọc tiếp